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焙煎豆（生豆量400g）浅煎り　エチオピア　カッファジナブ農園ゲイシャG3ナチュラ

¥2,580

焙煎豆（生豆量400g）浅煎り　エチオピアカッファジナブ農園ゲイシャG3ナチュラル/Ethiopia Karmache Geisha G3 Natural

世界で最も高価な品種「ゲイシャ」の起源とも言える、エチオピア産ゲイシャ。芳醇な香りとフルーティーな味わいが楽しめる贅沢な一杯が楽しめます。
ゲイシャは、そのままの風味と質を最大限に引き出すため、ミディアムローストで焙煎しています。これにより、豆本来の風味や特徴が活かされます。なかなか価格が高いゲイシャ種ですが、エチオピアからのゲイシャ種は手に入り安いため安価でご提供できます。でも味は一流です。
贅沢なひとときをお過ごしください。

【香り/ Aroma】 ★★★★☆
【酸味 / Acidity】 ★★☆☆☆
【甘味 / Sweetness】★★★★☆
【苦味 / Bitterness 】★★☆☆☆
【コク / Body 】 ★★☆☆☆

※焙煎後、重量が15%〜20%目減り致します。